Buah jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat populer di kawasan Asia Tenggara. Buah dengan nama latin Archidendron pauciflorum ini umumnya dihidangkan dalam beragam sajian mulai dari semur, rendang, balado, hingga dijadikan olahan sambal. Di beberapa daerah, jengkol tidak jarang dijadikan sebagai lalap dengan cara dimakan langsung. Tak hanya lezat, manfaat jengkol bagi tubuhContinue reading “6 Manfaat Jengkol bagi Kesehatan Tubuh”





