Selama beberapa tahun terakhir, tanaman porang menjadi sorotan. Apalagi setelah Presiden Jokowi pada Agustus 2021 lalu mengimbau agar Indonesia tak hanya mengekspor tanaman porang dalam bentuk mentah dan barang setengah jadi. Melainkan dalam bentuk beras porang yang bernilai jual lebih tinggi.
Porang merupakan tumbuhan umbi dari spesies Amorphophallus muelleri yang pada umumnya tumbuh di hutan dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Karena popularitasnya yang menjolak, porang memiliki pasar ekspor di Jepang, Korea, Taiwan, dan Australia. Selain diolah menjadi tepung konjak atau glukomanan, salah satu manfaat porang adalah menjadi bahan baku di industri kosmetik (misalnya untuk mencerahkan kulit dan mencegah timbulnya jerawat) maupun rumah tangga. Berikut adalah manfaat porang yang menarik dan serbaguna ini.
Porang merupakan tanaman penghasil umbi yang bisa dimakan, yang termasuk dalam famili Amorphophallus. Sekitar 200 jenis Amorphophallus tersebar di seluruh dunia, 24 jenis darinya tersebar ada di Indonesia. Bentuk pohon porang berupa batang tunggal dan semu dengan diameter antara 5 mm sampai 50 mm. Porang memiliki banyak manfaat sebagai bahan obat, bahan makanan, dan bahan baku industri. Memiliki banyak manfaat tentu anda ingin tahu cara menanam porang, bukan?
Silakan membaca